Avez-vous déjà mangé des pommes de terre ? Tomates ? Homard ou sushi ? Sans aucun doute. Mais saviez-vous que tous ces aliments ont été longtemps rejetés par les gens avant d’être systématiquement intégrés dans notre alimentation ? Et les insectes suivent le même chemin !
Même si la prise de conscience de la durabilité s’est accrue ces dernières années, le concept en lui-même n’est pas nouveau. Le mouvement vers un mode de vie plus durable est de plus en plus reconnu car il devient clair que c'est quelque chose que nous devons tous faire pour préserver la qualité de nos vies et de toutes les vies sur Terre.
Il ne fait aucun doute que votre style de vie a un impact direct sur bien plus que votre corps, vos capacités sportives et vos performances. Toutes les petites décisions que vous prenez ont également un impact durable sur notre planète. Dans cet article, nous abordons les décisions de style de vie qui ont un grand impact sur l’environnement et qui sont souvent négligées. Ne vous inquiétez pas, nous couvrons également des étapes simples que vous pouvez mettre en pratique pour devenir un coureur plus durable ! Nous couvrons les domaines des déchets textiles, du mode de vie alimentaire, du gaspillage alimentaire et de toutes les mesures que vous pouvez prendre pour réduire votre empreinte carbone sur notre planète.
Vous avez probablement entendu quelqu'un mentionner le régime Keto. Le régime céto est un régime faible en glucides, modéré en protéines et riche en graisses. Si vous voulez en savoir plus sur le régime céto, comment votre corps s'y adapte, son impact sur les performances sportives et si les protéines de grillon sont conformes au régime céto, lisez la suite ! Cet article compare la répartition des macronutriments avec et hors du régime céto et explique en détail comment votre corps s'adapte lorsque vous adoptez le régime céto. Nous expliquons comment votre corps réagit au régime céto par le biais de la gluconéogenèse et de la cétose, et si le régime céto favorise la perte de poids et a un impact sur les performances des athlètes d'endurance. Nous examinons si les protéines de grillon sont conformes ou non au régime céto et comment vous pouvez incorporer des protéines de grillons dans vos repas céto.
Cet article explique ce qu'est un régime flexitarien et comment il se compare à un mode de vie végétarien ou végétalien. Nous abordons les informations nutritionnelles professionnelles sur la flexitarisme et la manière dont cela peut vous aider dans votre entraînement d'endurance. Vincent Nadon, l'un de nos ambassadeurs Näak, donne également son témoignage sur son flexitarisme et son impact sur son style de vie. Nous proposons également plusieurs idées d’aliments pour les coureurs et les athlètes d’endurance qui vont de pair avec le régime flexitarien.
En tant que Canadiens, nous avons le plaisir de profiter de certaines des montagnes et forêts les plus époustouflantes juste à notre porte. Ces paysages épiques abritent une sélection large et diversifiée d’espèces végétales et animales, et il est de notre devoir de les protéger dans tout ce que nous faisons. Chez Näak, nos initiatives en matière de développement durable nous ont conduit à un partenariat avec la BC Parks Foundation. En travaillant directement avec leur division Parks Bank of British Columbia, nous collectons des fonds pour protéger et préserver nos magnifiques parcs canadiens.
Les insectes comestibles, comme les grillons, sont une excellente source de nutriments. L'un d'eux est la chitine. La chitine est une fibre prébiotique bénéfique pour votre corps et vos performances sportives. Par exemple, la chitine aide à la vidange gastro-intestinale (GI) et peut diminuer l'inflammation. En tant que prébiotique, la chitine alimente votre microbiote, favorisant un système digestif et immunitaire plus sain. Plus votre intestin est diversifié, mieux c’est ! Enfin, la chitine contrôle également l’absorption des nutriments, notamment des lipides. Notamment, si vous êtes allergique aux crustacés, vous pouvez également être allergique aux grillons. Essayez de consommer la chitine des grillons moulus de manière petite ou grande en essayant les barres énergétiques ULTRA, la poudre de protéine de récupération ou la poudre de grillon de Näak !
Si comme nous vous êtes soucieux de votre santé et de celle de la planète, une alimentation durable s’impose. Manger des protéines végétales ou de grillon à la place des protéines animales fait partie des habitudes que nous aimerions vous transmettre, alors continuez à lire cet article si vous souhaitez prendre soin de votre corps autant que de votre planète !
Même lors de vos courses à pied, à vélo ou vos aventures outdoor, vous pouvez réduire votre empreinte carbone. Voici 5 réflexes à adopter pour préserver simplement votre terrain de jeu !
Chez Näak, la protection de l’environnement est l’une de nos tâches principales. Nous voulons vous offrir la nutrition la plus durable et la plus responsable qui soit. Et pour atteindre cet objectif, nous nous sommes engagés sur un élément crucial de notre stratégie : l’emballage. Nous avons décidé de passer à des emballages recyclables et/ou compostables pour tous nos produits d'ici 2025 !
Vous êtes nouveau dans la protéine de grillon ? Vous êtes arrivé au bon endroit! Même si vous pourriez être sceptique au début à l’idée d’essayer les protéines à base d’insectes, il s’agit en fait d’une source alternative de protéines saine et durable pour les athlètes. Même si la consommation d’insectes est peut-être nouvelle pour vous, elle constitue déjà une part importante de l’alimentation dans d’autres pays. Dans cet article, nous expliquons pourquoi vous devriez arrêter de refuser et commencer à envisager d’ajouter de délicieux grillons à vos repas ! Continuez à lire pour découvrir 5 bonnes raisons d’inclure les protéines de grillon dans votre alimentation !
Il y a actuellement plus de 2 milliards de personnes sur Terre qui mangent des insectes, et pour cause ! Les insectes comestibles ont des qualités nutritionnelles exceptionnelles telles qu’une teneur élevée en protéines, vitamines et minéraux, bénéfiques pour la santé humaine, notamment pour les sportifs. En fait, certains insectes comestibles sont plus denses sur le plan nutritionnel que de nombreuses viandes traditionnellement consommées.
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