Comme nous le savons tous, il est important de s'hydrater lors d'un effort physique prolongé. En outre, vous avez probablement entendu parler de l'équilibre hydroélectrolytique. Maintenir un équilibre aidera les athlètes d’ultra endurance à mieux performer ! Mais savez-vous ce qu'ils sont réellement et à quoi ils servent ?
Les protéines sont l’un des trois macronutriments nécessaires à notre alimentation quotidienne, avec les graisses et les glucides. Les sources de protéines dans notre alimentation sont variées : viandes, poissons et autres fruits de mer, légumes, produits laitiers, mais aussi insectes !
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