Sportler nutzen nicht mehr nur eine pflanzliche Ernährung für ihr Training; Sie gedeihen darin. Dieser Lebensstil gewinnt zunehmend an Dynamik, da Ausdauersportler aus verschiedenen Gründen, darunter Gesundheit, Umwelt und Leistung, auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen. Darüber hinaus, wenn eine pflanzliche Ernährung damit gekoppelt istEntomophagie, der Praxis, Insekten zu essen, erhalten Sie die weltweit ultimativ nachhaltige Superfood-Diät! Insekten, insbesondere Grillen, liefern viele der essentiellen Nährstoffe, die Pflanzen fehlen.

Wenn Sie neu in einem pflanzlichen und von Grillen betriebenen Lebensstil sind oder damit beginnen möchten, müssen Sie Ernährungsaspekte berücksichtigen, um eine optimale Gesundheit und Leistungsfähigkeit aufrechtzuerhalten. Dieser Artikel führt Sie durch die spezifischen Ernährungsbedürfnisse von Ausdauersportlern, die diese Art von Diät einhalten.

Achten Sie auf die Energiezufuhr

Eines der Hauptprobleme bei einer pflanzlichen Ernährung besteht darin, dass Sie Ihren Kalorienbedarf nicht decken. Da eine pflanzliche Ernährung von Natur aus reich an Ballaststoffen ist, kann es sein, dass Sie sich schon satt fühlen, bevor Sie die benötigten Kalorien für den Tag zu sich nehmen. Wie Sie sich vorstellen können, könnte dies Ausdauersportlern, die ihren Körper nach einem intensiven Training richtig ernähren müssen, erheblich behindern. Allerdings kann die Aufnahme gesunder Fette in die Ernährung die tägliche Kalorienaufnahme leicht steigern. Lebensmittel wie Avocados, Mandeln und Kürbiskerne sind kalorienreich und eignen sich hervorragend als Snack für den ganzen Tag. Auch die Entscheidung für ballaststoffarme Lebensmittel wie weißen Reis und Nudeln ist eine weitere Möglichkeit, einer Mahlzeit schnell Kalorien hinzuzufügen.

Nehmen Sie Ihr Protein zu sich

Sportler, die mit einer pflanzlichen Ernährung beginnen, haben möglicherweise Bedenken, genug davon zu sich zu nehmen Eiweiß aus ihrer Nahrung.Obwohl alle pflanzlichen Lebensmittel Protein enthalten, handelt es sich in der Regel um eine unvollständige Quelle, da nicht alle 9 essentiellen Aminosäuren enthalten sind. Pflanzliches Protein hat im Vergleich zu tierischem Protein auch eine geringere biologische Wertigkeit, sodass weniger davon vom Körper aufgenommen wird. Eine ausgewogene Ernährung mit pflanzlichen Proteinen wie Tofu, Tempeh, Kichererbsen, Bohnen und Linsen reicht jedoch aus, um Ihren täglichen Proteinbedarf zu decken. Sie können auch unvollständiges pflanzliches Protein kombinieren, um eine vollständige Quelle zu erhalten. Zu den vollständigen Proteinkombinationen gehören: Vollkorn mit Bohnen, Bohnen mit Nüssen oder Samen und Nüsse oder Samen mit Vollkorn. Zusätzlich,Grillen sind eine fantastische Quelle für vollständiges Protein und liefern doppelt so viel Protein wie Rindfleisch!

Wenn Sie beginnen, mehr Bohnen und Linsen in Ihre Ernährung aufzunehmen, beginnen Sie schrittweise, um Blähungen und Verdauungsstörungen zu lindern. Geben Sie Ihrem Körper Zeit, sich an die Veränderungen zu gewöhnen!

Fett Aufnahme

Pflanzliche Ernährung ist in der Regel insgesamt niedrigerfett. Insbesondere pflanzliche Ernährungsformen enthalten nur wenige Omega-3-Fettsäuren, da sie hauptsächlich aus fettem Fisch stammen. Allerdings sind Omega-3-Fettsäuren eine essentielle Fettsäure, da sie eine wichtige Rolle für die Herz-Kreislauf-Gesundheit spielen und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Die drei Omega-3-Fettsäuren, die unsere Ernährung benötigt, sind Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Pflanzliche Quellen wie Walnüsse, Leinsamen und Chia sind reich an ALA, während Algen und Algen DHA- und EPA-Fettsäuren liefern können. Bei einer pflanzlichen Ernährung ist es wichtig, eine Vielzahl von Omega-3-Quellen zu sich zu nehmen. Sie sollten auch darauf achten, nicht zu viel Samenöle mit hohem Omega-6-Gehalt wie Sonnenblumen- oder Sojaöl zu sich zu nehmen: Omega 6 kann entzündungsfördernd sein, wenn die Ernährung nicht ausreichend Omega 3 enthält.

Eisen

Eisen Zu Beginn einer pflanzlichen Ernährung ist die Zufuhr in der Regel ein Problem, insbesondere für Sportlerinnen. Das Mineral ist für die Energieproduktion unerlässlich, daher ist ein ausreichender Blutspiegel für die sportliche Leistung von entscheidender Bedeutung. Eine eisenarme Ernährung kann zu Müdigkeit, Schwäche, Kopfschmerzen oder Atemnot führen. Da pflanzliche Eisenquellen in der Nicht-Häm-Form vorliegen, wird es nicht so leicht absorbiert wie die Häm-Form, die in tierischen Lebensmitteln vorkommt.

Wenn Sie mehr pflanzliche, eisenreiche Lebensmittel wie Bohnen, Linsen, Spinat, mit Eisen angereichertes Getreide und Brot in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihre Eisenziele erreichen. Außerdem enthält Grillenpulver reichlich Eisen: doppelt so viel wie Spinat! Um die Eisenaufnahme zu verbessern, kombinieren Sie Ihre Mahlzeiten mit Vitamin C-reichen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten, Tomaten oder Paprika. Vermeiden Sie die Kombination von eisenreichen Lebensmitteln mit Tee, Kaffee oder kalziumreichen Lebensmitteln, da diese die Eisenaufnahme verringern.

B12

Veganer scheitern häufig daranVitamin B12 weil es in pflanzlichen Lebensmitteln natürlicherweise nicht vorkommt. Da B12 für die Produktion gesunder roter Blutkörperchen benötigt wird, kann ein Mangel zu Anämie und damit zu Schwäche und Müdigkeit führen. Zum Glück unserNäak-Bars sind reich an Vitamin B12 und liefern bis zu 50 % Ihres Tagesbedarfs in nur einem Riegel!Weitere B12-Quellen sind angereichertes Getreide und Nährhefe.

Zink

Wir benötigen Zink in unserer Ernährung für Zellwachstum und -reparatur sowie für den Proteinstoffwechsel. Ähnlich wie Eisen ist Zink in vielen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, wird jedoch nicht gut aufgenommen. Die Einbeziehung von Vollkornprodukten, Bohnen, Linsen, Nüssen und Samen in Ihre Ernährung wird wahrscheinlich dazu beitragen, ohne Nahrungsergänzung einen ausreichenden Zinkstatus zu erreichen.

Kalzium

Da Sportler täglich eine Belastung für die Knochen darstellen, ist Kalzium notwendig, um die Knochenstärke und -gesundheit ein Leben lang aufrechtzuerhalten. Obwohl Kalzium am häufigsten in Milchprodukten enthalten ist, finden Sie Kalziumquellen auch in Lebensmitteln wie dunkelgrünem Blattsalat, Brokkoli, Sojaprodukten, angereicherten Lebensmitteln, Milchalternativen uswGrillen! Darüber hinaus trägt das Einweichen von Hülsenfrüchten und Nüssen vor dem Verzehr zur Erhöhung der Kalziumaufnahme bei.

Vitamin-D

Vitamin D wird für die Muskelfunktion, Ihr Immunsystem und die Knochengesundheit benötigt. Ein optimaler Vitamin-D-Status gilt als wichtiger Bestandteil der sportlichen Leistung sowie der allgemeinen Gesundheit. Der Großteil unseres Vitamin D stammt aus der Sonneneinstrahlung, da in Lebensmitteln nur wenig Vitamin D und in pflanzlichen Lebensmitteln praktisch kein Vitamin D enthalten ist. Dies stellt insbesondere in den Wintermonaten ein Problem dar. Um einen gesunden Vitamin-D-Status aufrechtzuerhalten, sollten Sie angereicherte milchfreie Milch und Orangensaft zu sich nehmen. Wenn Sie feststellen, dass Ihre Werte nicht optimal sind, ist möglicherweise eine Nahrungsergänzung erforderlich.

Zusammenfassen...

Wenn Sie auf Ihre Ernährung achten, gibt es keinen Grund, warum Sie mit einer pflanzlichen und auf Grillen basierenden Ernährung nicht erfolgreich sein können. Es ist wichtig, dass Sie genügend Nahrung zu sich nehmen, um Ihren Energiebedarf zu decken, und dass Sie nicht zu wenig Nährstoffe zu sich nehmen, die bei einer Ernährung ohne tierische Produkte wie Eiweiß, Fett, Eisen, Vitamin B12, Zink, Kalzium und Vitamin D möglicherweise fehlen . Gott sei Dank, Grillen enthalten viele der Nährstoffe, die Pflanzen fehlen, was diese Art der Ernährung sowohl nahrhaft als auch nachhaltig macht! Wenn Sie Ihre Ernährung auf Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Grillen, Nüsse und Samen stützen, können Sie Ihren Nährstoffbedarf als Sportler decken und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Bitte beachten Sie, dass Näak Sie in keiner Weise dazu drängt oder zwingt, sich pflanzlich zu ernähren; Du solltest immer das tun, was sich für dich richtig anfühlt. Insbesondere wenn Sie an einer Krankheit leiden, schwanger sind oder stillen oder immungeschwächt sind, konsultieren Sie bitte einen Ernährungsberater oder Arzt, bevor Sie mit einem pflanzlichen Lebensstil beginnen. Wir bei Näak glauben jedoch an nachhaltige Ernährung und unsere Mission ist es, die Welt der Ultrasport-Leistungen mit effizientem und nachhaltigem Kraftstoff zu versorgen. Wir ermutigen Sie dringend, sich der Bewegung anzuschließen!

Wenn Sie mit einer pflanzlichen und auf Grillen basierenden Ernährung beginnen möchten, probieren Sie unseren kostenlosen Ernährungsratgeber ausHier!