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Proteine ​​vegetali o proteine ​​del grillo, scegli la tua dieta sostenibile

Se, come noi, hai a cuore la tua salute e quella del pianeta, una dieta sostenibile è essenziale. Mangiare proteine ​​vegetali o di grillo al posto di quelle animali è una delle abitudini che vorremmo trasmetterti, quindi continua a leggere questo articolo se vuoi prenderti cura del tuo corpo tanto quanto del tuo pianeta!

1. Proteine animali: un pericolo per il pianeta.

Secondo la FAO (Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura), il consumo di proteine ​​animali dovrebbe aumentare del 70% per sfamare l’intera popolazione entro il 2050. Mentre nei paesi sviluppati il ​​consumo di proteine ​​animali sta rallentando, quello dei paesi in via di sviluppo continua ad aumentare, a scapito del pianeta. Dal 1967, le cifre dell'aumento della produzione mondiale sono esplose: +700% per la carne di pollame, +350% per le uova, +290% per la carne suina, +200% per le carni ovine e caprine e +180% per le carni bovine e lattiero-casearie. . L’impatto di un allevamento così intensivo non è privo di conseguenze. La produzione animale monopolizza il 70% delle terre coltivabili e il 40% dei cereali coltivati ​​viene utilizzato per nutrire il bestiame che occupa queste terre. Per garantire la crescente domanda di proteine ​​animali, la produzione di cereali deve essere aumentata senza tener conto della fertilità del suolo o del rispetto del suo ecosistema. Naturalmente l’acqua è essenziale per nutrire questa terra. Per darvi un’idea, l’impronta idrica è un’unità di misura virtuale che quantifica l’acqua necessaria per produrre un alimento. Tra il 1996 e il 2005, l’impronta idrica dell’umanità è stata di 9.087 trilioni di metri cubi. Devi sapere che il 92% di quest'acqua è stata utilizzata per l'allevamento del bestiame.

Questo consumo eccessivo non può essere mantenuto a lungo termine e la tendenza deve essere invertita. Bisogna preferire le proteine ​​sostenibili!

2. Proteine ​​vegetali: per gli atleti vegani, ma non solo!

Ci sono prove crescenti che le diete a base vegetale siano di più sostenibile rispetto alle diete a base animale perché utilizzano meno risorse naturali e sono meno inquinanti. Le diete erbivore offrono anche molti benefici per le prestazioni atletiche, motivo per cui così tanti atleti di resistenza adottano questo stile di vita. Una dieta a base vegetale è forse il modo più efficace per ridurre l’impronta di carbonio del pianeta. Anche se non vuoi adottare un'alimentazione interamente vegetale, dare priorità alle proteine ​​vegetali piuttosto che a quelle animali quando fai sport è già un grande passo per te e soprattutto per il pianeta!

In media, la produzione di proteine ​​animali richiede 11 volte più energia fossile rispetto alle proteine ​​vegetali destinate al consumo umano. Inoltre, una dieta onnivora richiede 2,9 volte più acqua, 2,5 volte più energia primaria, 13 volte più fertilizzanti e 1,4 volte più pesticidi rispetto a una dieta vegetariana. Anche la terra necessaria per coltivare proteine ​​animali è da 6 a 17 volte superiore a quella necessaria per produrre proteine ​​di soia.

A Näak, il nostro Barrette energetiche e le proteine ​​in polvere contengono nutrienti sani e di lunga durata che aiutano le prestazioni. Con 7 g di proteine ​​complete ecocompatibili, ingredienti naturali e un gusto delizioso, le barrette Näak Ultra Energy™ sono il carburante ideale per affrontare qualsiasi sfida. Con 24 g di proteine ​​per cucchiaio e 4 g di BCAA, Polveri Ultra Recovery accelerare il recupero dei muscoli dopo un allenamento intenso.

3. Proteine ​​del grillo, il futuro delle proteine ​​ecologiche!

Il cricket è ciò che chiamiamo: un alimento super! È ricco di proteine ​​complete con tutti gli aminoacidi essenziali ed è ricco di calcio, ferro, omega 3 e vitamina B12. Oltre ad essere ricco di sostanze nutritive, il grillo è eco-responsabile. In effetti, la produzione della polvere di grillo richiede meno risorse rispetto alle proteine ​​del latte e crea meno rifiuti. Sebbene la produzione di carne e latticini rappresenti solo il 37% del consumo mondiale di proteine, utilizza l’83% dei terreni agricoli mondiali e produce il 60% delle emissioni di gas serra dell’agricoltura. In confronto, l’allevamento di grilli produce 100 volte meno gas serra rispetto all’allevamento di bovini! Dai un'occhiata a questo grafico:

I nostri prodotti Cricket Protein ti garantiscono tutti i nutrienti di cui hai bisogno per mantenerti al meglio per un lungo periodo di tempo, praticando la tua attività preferita nel rispetto del pianeta!
Se sei allergico ai frutti di mare, ti consigliamo la nostra gamma vegana, che contiene le stesse proprietà energetiche della nostra gamma Cricket. È composto da ingredienti come isolato di proteine ​​di soia, concentrato di proteine ​​di piselli, aromi naturali e stevia.

Come potete vedere, a Näak la tutela dell'ambiente è parte integrante del nostro stile di vita. Vogliamo offrirti la nutrizione sportiva più sostenibile che ti aiuti a rimanere attivo riducendo al minimo l'impronta di carbonio.
Per questo abbiamo creato due gamme complete, una cricket e uno vegano, per accompagnare tutti gli atleti, prima, durante e dopo i vostri allenamenti!

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