Se sei vegetariano, potresti rifiutarti di mangiare carne a causa della crudeltà sugli animali. Ma mangiare insetti significa che non sei più a base vegetale? Puoi ancora essere considerato vegetariano anche se mangi insetti? Leggi questo articolo per trovare le risposte a tutte le tue domande!
Prima di tutto, se anche tu hai difficoltà a distinguere tra vegano e vegetariano, il team Näak ti aiuterà a capirlo. Sebbene le persone abbiano le proprie ragioni per adottare una dieta a base vegetale, sia il veganismo che il vegetarianismo condividono la comunanza di non mangiare carne. Un vegetariano non mangia carne o pesce ma mangia comunque uova e/o latticini. Nel frattempo, il veganismo è molto più di una semplice dieta a base vegetale; è uno stile di vita in cui un individuo esclude ogni forma di sfruttamento degli animali (niente pellicce, cuoio, test sugli animali, ecc.). In questo articolo ci concentreremo sulle persone che optano per una dieta priva di carne, indipendentemente dal motivo o dalla motivazione.
La recente popolarità dell’entomofagia (la pratica di mangiare insetti) ha sollevato molte domande, la più popolare delle quali è: “I vegetariani possono mangiare insetti?” Questo dibattito è stato oggetto di controversia nella comunità vegetariana. Se un vegetariano possa mangiare insetti o meno è una questione personale poiché la risposta dipenderà dalla persona poiché ognuno ha le proprie ragioni per optare per una dieta priva di carne. Per alcune persone, la motivazione principale risiede nella conservazione dell’ambiente, mentre ragioni di salute o la crudeltà sugli animali sono ciò che porta altri a diventare vegetariani. Il livello di devozione di una persona al vegetarianismo giudicherà se è consentito mangiare insetti nella sua dieta.
Diventare vegetariani per combattere la crudeltà sugli animali
Come affermato in precedenza, diventare vegetariani è per molte persone un modo per condannare la crudeltà che il consumo di carne infligge agli animali. Tuttavia, la maggior parte degli scienziati concorda sul fatto che gli insetti non hanno la capacità, né l’utilità, di provare dolore, anche se la vera risposta è ancora sconosciuta. Il dibattito è ancora aperto e le opinioni saranno diverse, ma se è opinione comune che gli insetti non provano dolore, non c’è motivo per cui un vegetariano etico si rifiuti di consumarli. Se vuoi saperne di più sul fatto che gli insetti sentano dolore, puoi leggere Questo articolo che si concentra su questo argomento!
Diventare vegetariani per proteggere l'ambiente
Diventare a base vegetale è un ottimo modo per ridurre il proprio impatto ambientale, motivo per cui molte persone diventano vegetariane. Non è un segreto che l’industria della carne sia un’enorme fonte di inquinamento per il pianeta. Fortunatamente, gli insetti forniscono un’alternativa molto più ecologica e salutare. alla carne. Se non sei convinto o vuoi saperne di più sull'impatto ambientale dell'allevamento di insetti, clicca Qui. Se sei a base vegetale per motivi ambientali, perché non aggiungere insetti alla tua dieta?
Diventare vegetariano per motivi di salute
Per alcune persone, diventare vegetariani è un modo per proteggere non solo l’ambiente ma anche la propria salute. Numerosi studi scientifici hanno infatti dimostrato gli aspetti benefici di una dieta priva di carne evidenziando i pericoli del consumo di carne per l'organismo. Pertanto, i vegetariani hanno meno probabilità di contrarre alcune malattie come il cancro, l’obesità, l’ipertensione o persino problemi cardiaci. Se sei vegetariano perché hai a cuore la tua salute, perché non aggiungere gli insetti alla tua dieta? Gli insetti sono una fonte ecologica di proteine e minerali. Ad esempio, poiché sono molto interessanti sia in termini di macronutrienti che di micronutrienti, i grilli sono spesso considerati un “supercibo” (ricco di proteine, vitamina B12…)
Sempre più persone guardano oltre il vegetarianismo e considerano l’entomofagia una dieta praticabile. Questo tipo di dieta fornisce molti dei nutrienti che spesso mancano ai vegani con un impatto ambientale minimo! Ecco perché il dieta entotaria, noto anche come entovegan, è stato aggiunto all'elenco delle diete, insieme alla dieta vegana, vegetariana, pescataria e flexitariana. È un dato di fatto, l’entomofagia è più diffusa di quanto pensi! Oggi, circa 2 miliardi di persone in tutto il mondo mangiano insetti, con numeri in costante aumento.
La dieta entotaria, la risposta a tutte le tue domande
Questo termine non ufficiale è stato creato dalla combinazione delle parole “entomofagia” (la pratica di mangiare insetti) e del suffisso “-arian” che indica l'appartenenza ad una scuola o comunità. Letteralmente, un entotario è qualcuno che appartiene alla comunità dell'entomofagia. UN entovegano è qualcuno che si astiene dal mangiare animali ad eccezione degli insetti.
Se sei vegetariano per motivi di salute, ambiente o crudeltà sugli animali, mangiare insetti soddisfa tutti questi criteri. Come evidenziato in questo articolo, il consumo di insetti è più ecologico della carneconsumo. L’entoveganismo fornisce anche molti dei nutrienti che spesso mancano nella dieta vegana, come la vitamina B12.
La dieta entotaria è la dieta sana ed ecologica per eccellenza!
Se hai a cuore la tua salute e l’ambiente, prova la dieta entovegana! Vuoi diventare #cricketpowered? Prova le nostre deliziose barrette energetiche a base di grillo, che puoi trovare Qui.
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