Il trail running è sempre stato un pilastro nella vita di Jazmine. Nel 2019, la sua attenzione si è concentrata sull'ultra corsa dopo aver vinto una gara di 50 km, classificandosi terza assoluta, senza un allenamento adeguato. La sua curiosità è stata stuzzicata e lei l'ha abbracciata.
Nel giro di una stagione, ha scosso la scena globale del trail e dell'ultra-running con molte performance straordinarie. La sua vittoria al Darkhorse nel 2022 e il record del percorso alla Canyons 100k sono stati un momento cruciale che ha confermato il suo talento innato. Si è classificata quarta in un campo competitivo senza precedenti al CCC delle gare finali della UTMB World Series. A partire dal 2023, si è assicurata la seconda posizione alla TransGranCanaria Classic.
Jazmine mira a esplorare ciò che è possibile. Come corridore e atleta di resistenza multisport, molte porte sono aperte per percorrere lunghe distanze in montagna correndo, arrampicandosi, sciando e andando in bicicletta. Al di là dei sentieri, Jazmine si sforza di ispirare gli altri a esplorare i propri limiti atletici e ad essere leader nella conservazione degli spazi selvaggi.