Ricetta - Pesto di grillo in polvere
Aggiungi un po' di polvere di grillo al tuo pesto fatto in casa e stupisci con una pasta deliziosa ma sana e ricca di proteine!
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ingredienti
- 1 tazza di basilico, confezionato
- 1 tazza di rucola, confezionata
- ½ limone, spremuto
- ⅓ tazza di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di polvere di grillo
- 2 spicchi d'aglio, sbucciati
- 1 cucchiaino di pepe
- 2 cucchiaini di sale kosher
- 1/2 tazza di farina di mandorle
Istruzioni
- Aggiungi basilico, rucola, succo di limone, acqua e olio d'oliva in un frullatore e mescola per 5-10 secondi.
- Aggiungere l'aglio, il sale, il pepe, la polvere di grillo e la farina di mandorle nel frullatore e frullare fino a incorporarli completamente.
- Godetevi come salsa o aggiungete acqua per diluire il sugo della pasta.
