Rien ne dit bonjour comme une pile de crêpes maison chaudes et moelleuses arrosées de sirop d'érable ! Ces crêpes riches en protéines ne prennent que quelques minutes à préparer et vous garderont rassasié jusqu'à votre prochain repas. Fabriquées avec seulement 3 ingrédients et sans sucre ajouté, ces crêpes sont la recette parfaite pour bien commencer la journée. Essayez-les !

INGRÉDIENTS

• 2 bananes
• 2 oeufs
• 3 portions depoudre de protéine de vanille
• 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

INSTRUCTIONS:

• Ajoutez les bananes dans un mixeur et mixez à basse vitesse jusqu'à ce qu'elles soient épaisses (pas complètement lisses).
• Ajoutez les œufs, la poudre de protéines et la cannelle (le cas échéant) et mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.
• Faites chauffer une poêle et vaporisez-la d'huile de noix de coco ou d'huile végétale.
• Versez environ 1/4 tasse de pâte à crêpes dans la poêle. Lorsque vous voyez des bulles à la surface, c'est prêt à se retourner.
• Répétez avec le reste de la pâte.
• Servez avec votre garniture préférée : du beurre d'érable, des fruits ou du beurre de cacahuète !Bon appétit !

Si vous essayez cette recette, faites-le-nous savoir en prenant une photo et en nous identifiant @naakbars sur Instagram !

Bonus : Si vous êtes amateur de chocolat, n'hésitez pas à utiliserPoudre de protéines de chocolat Näak!