Les pommes de terre, c'est génial ! Ils peuvent être consommés frits, cuits au four, en purée, bouillis, etc. ! Cette semaine, nous avons préparé de délicieuses frites de patates douces épicées à la poudre de grillon cuites au four. Notre ingrédient spécial, la poudre de grillon fabriquée au Canada< /a>, donne à ces pommes de terre un apport protéique, de la vitamine B12, du fer et du calcium... ce qui les rend encore plus nutritifs qu'ils ne le sont déjà !

Ingrédients

• 3 patates douces, coupées en frites
• 3 càs à soupe huile d'olive
• 1 càs à soupe cassonade claire emballée
• 1 cuillère à soupe de poudre de grillon näak
• 3/4 cuillère à cafésel
• 1/2 tsp poudre de chili
• 1/2 tsp paprika
• 1/2 tsp poudre d'oignon
• 1/2 tsp poivre de Cayenne
• 1/4 tsp poivre noir

Instructions

• Préchauffer le four à 425 degrés.
• Mélangez l'huile avec la cassonade, la poudre de grillon, le sel, la poudre de chili, le paprika, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne et le poivre noir.
• Ajoutez le mélange d'épices aux patates douces. Assurez-vous d'enrober uniformément toutes les pommes de terre.
• Étalez les patates douces sur une grande plaque à pâtisserie.
• Cuire au four 15 minutes. Remuer et cuire encore 15 à 20 minutes.
• Servez et dégustez !