Rechercher

Näak est votre nutrition à l'UTMB World Series.

Préservez votre terrain de jeu.

Chaque achat que vous effectuez crée un changement positif.

Ils nous inspirent. Ils vous inspireront.

Näak est votre nutrition à l'UTMB World Series.

Faites le plein de conseils et plus encore.

Découvrez des recettes délicieuses et nutritives.

They are writing the history of our sport.

They aim to reach the summits.

The champions of tomorrow.

Community, Sharing, Passion.

They inspire us. They will inspire you.

Get your custom nutrition & hydration plan.

The ultimate guide to reach your ultra endurance goals.

Fuel your mind with nutrition tips and more.

Discover delicious and nutritious recipes.

Pâte à Tartiner Vegan au choco-noisette d'Alix - Recette

Voici aujourd'hui la Tartinade Protéinée & Vegan Chocolat Noisettes de notre ambassadrice Näak : Alix Noblat !
Nous l'avons dégusté lors d'un week-end avec nos ambassadeurs. C'était tellement bon ! Nous avions vraiment envie de le partager avec vous !
Parfait après votre course matinale, votre collation à l'heure du thé ou pour une bouchée rapide. Alix vous propose une recette simple, onctueuse et gourmande pour faire le plein d'énergie ! Vous aurez besoin d'un mixeur et d'un four (une poêle fera également l'affaire)

La liste des ingrédients pour 1 pot de pâte à tartiner :

  • 30g de Poudre de Vanille Ultra Récupération
  • 220 gr de sirop d'érable
  • 70 gr de noisettes crues
  • 65 g de cacao en poudre non sucré
  • 360g de pois chiches égouttés et rincés
  • 4 cuillères à soupe de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale (noix de coco ou canola)
  • Une pincée de sel marin

Allons cuisiner !

Étape 1:

Préchauffer le four à 180°C / 355°F

Étape 2:

Torréfier les noisettes pendant 12/15 minutes. Assurez-vous de les remuer à mi-cuisson. Surveillez-les pour qu'ils ne chauffent pas trop, ce qui pourrait leur donner un goût amer.

Étape 3:

Laissez refroidir les noisettes et retirez leur peau avec un torchon. Broyez-les au mixeur jusqu'à obtenir une poudre grossière.


Étape 4:

Mélangez le sirop d'érable et les pois chiches avec les noisettes. Ramenez au centre le mélange collé sur les bords.


Étape 5 :

Incorporer le cacao, la Poudre de Vanille Ultra Recovery et la pincée de sel au mélange.


Étape 6 :

Incorporer le lait de coco avec l'huile.


Étape 7 :

Mélangez et mélangez jusqu'à consistance lisse !


A déguster sur une tranche de pain complet grillé ou frais fait maison crêpes, la tartinade d'Alix ravira petits et grands sportifs !

Suivez les aventures d'Alix sur son instagram @alixkholanta !

Laisser un commentaire

Les commentaires sont approuvés avant leur publication.

Rechercher dans notre boutique

e