Recette - Guacamole à la poudre de grillon
Voici une autre version améliorée d'un classique de l'été ! Ce guacamole en poudre de grillon est riche en protéines, minéraux, fer, calcium et vitamine B12.
Obtenez votre propre poudre de grillon ici !
Ingrédients
- 2 avocats mûrs
- 1-2 piments serrano, tiges et graines enlevées, émincés
- 1/2 tomate mûre, hachée
- 1/4 tasse d'oignon rouge, émincé
- 2 cuillères à soupe de coriandre finement hachée
- 1 cuillère à soupe Poudre de grillon Näak
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Écrasez ensemble les avocats, les tomates, la poudre de grillon, le jus de citron vert, le sel et le poivre.
- Incorporer l'oignon, la coriandre et le jalapeño jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Servir avec des chips tortillas.
