Si comme nous vous êtes un grand fan de Mathieu Blanchard, vous ne pouvez pas manquer ses dernières prouesses sportives. En parcourant les 650 km du GRA1 en exactement 7 jours 12 heures et 2 minutes, il a littéralement pulvérisé le record. En tant que grand admirateur de Mathieu, l'équipe Näak avait hâte de participer afin d'aider le champion à réaliser son défi. Experts en nutrition, nous avons pu conseiller le sportif sur son alimentation. C’est ainsi que Näak est devenu le partenaire nutritionnel et logistique du projet. A travers cet article nous souhaitons partager avec vous le défi de Mathieu auquel nous avons eu la chance de participer et qui fut, au-delà d'un exploit sportif, une véritable aventure humaine.

Tout d’abord, qu’est-ce que le GRA1 ?

Le GRA1 est la première randonnée longue distance en Amérique du Nord. Long de 650 km, il traverse la région sauvage de la Gaspésie au Canada et surtout la chaîne des Appalaches au Québec. Peu connu, quelques personnes se sont aventurées sur cette route périlleuse parmi les régions les plus éloignées du Québec, comme la réserve faunique de Matane. Le terrain étant hostile et les conditions climatiques difficiles, un tel projet ne pouvait se réaliser seul et nécessitait une préparation minutieuse sur plusieurs mois, dans laquelle Näak souhaitait s'impliquer.

Pourquoi un tel projet ?

Passionné de trail depuis seulement 2016, spécialisé plus particulièrement dans les formats ultra-trail, cette « victoire » ne fait que s'ajouter au palmarès déjà impressionnant de Mathieu. Ce jeune Français vivant désormais au Canada collectionne les victoires partout dans le monde : Transmartinique et Transalpine GoreTex en 2017, Ultra-trail Guatemala UTG100, Traces Nord Basse Terre TNBT en 2018, Québec Méga Trail QMT100 en 2019, TNBT en 2020. Mathieu avait d'autres projets ambitieux pour l'année 2020 mais il s'est vite rendu compte en mars dernier que la pandémie actuelle limiterait fortement les opportunités de courses internationales. Incapable de rivaliser avec d’autres coureurs, Mathieu a dû penser à d’autres moyens de se challenger dans le contexte du corona virus. Le trail GRA1 lui a permis de se remettre en face, d'apprendre à repousser ses limites et à faire fi de la douleur et de la fatigue. En courant plus de 15 heures par jour, on peut dire que même s'il n'a pas su se mesurer aux autres coureurs, il a su se mesurer en se dépassant constamment.

Comment préparer un tel projet ?

La préparation du GRA1 était un projet de longue haleine qui nécessitait une formation plusieurs mois à l'avance. Ainsi, en guise d'entraînement, Mathieu s'est fixé quelques objectifs à atteindre afin de se préparer du mieux possible à cette traversée de la Gaspésie de 650 km. Le covid-19 et ses implications étant toujours d'actualité, Mathieu s'est préparé aux défis « locaux ». Il a ainsi débuté sa préparation physique avec le tour de l'île de Montréal en avril, 125 km de route parcourus en plus de 10 heures. Il a ensuite enchaîné les 10 000 m de dénivelé cumulé sur le mont Royal. Dès lors, l’équipe Näak était présente, tant sur le plan nutritionnel que logistique, et nous avions hâte d’aider le champion à réussir son défi.

Näak, partenaire nutrition et logistique du projet

Ambassadeur Näak depuis plusieurs années, Mathieu est une personne authentique que nous apprécions grandement. Son énergie, sa passion pour le trail et la nature se sont immédiatement liées à l'ambiance de notre entreprise basée sur le respect de l'environnement. Alors lorsque Mathieu a parlé de son projet avec l'équipe Näak, nous n'avons pas hésité une seconde à lui proposer notre aide. Nous avions hâte de participer à cette folle aventure en apportant notre propre contribution au projet.

Experts en nutrition, nous avons pu conseiller le sportif sur son alimentation pour l'aider à réaliser son défi. En effet, au-delà des capacités physiques indispensables dans une telle épreuve, une attention particulière doit également être portée à l’aspect nutritionnel, l’alimentation étant le carburant de l’organisme. Notre chef de produit, Kristina Nel, diplômée en nutrition sportive, a planifié l'intégralité de l'alimentation de Mathieu.

De plus, ces 650 km étant une aventure longue et périlleuse, Mathieu avait besoin de personnes sur qui compter pour le ravitailler, l'accompagner et l'encourager dans cette course où la fatigue serait intense... C'est ainsi que notre community manager, Nicolas Danne, est devenu Le bras droit de Mathieu, s'occupant de toute la logistique de la course, organisant le ravitaillement, le matériel, les nuitées... Le but était de devenir le deuxième cerveau de Mathieu pour qu'il n'ait qu'à se concentrer sur sa course sans se soucier d'autres détails triviaux. .

Le plan de repas de Mathieu

Courir plus de 15 heures par jour représentait un effort physique énorme, tout comme la dépense quotidienne d'énergie et d'eau de Mathieu. Il brûlait entre 8 000 et 10 000 calories par jour et il était donc essentiel qu'il mange et s'hydrate en conséquence. Son alimentation et son hydratation devaient être soigneusement planifiées pour éviter toute douleur ou carence susceptible de ralentir sa progression. Avant son départ, la chef de produit Näak, Kristina, a donc créé un plan de repas au jour le jour pour l'athlète Mathieu Blanchard qui détaillait précisément ses apports en eau et en nourriture. Un plan alimentaire qu'il a su respecter lors de sa course et dont vous pouvez trouver un exemple ci-dessous.

Au total, Mathieu a consommé environ 35 de nos shakes protéinés et entre 80 et 90 de nos Barres Näak à base de protéines de grillon pendant sa course, c'est-à-dire en 7 jours, 12 heures et 2 minutes.

Pourquoi nos produits étaient-ils adaptés à un tel effort ?

Nous avons recommandé nos produits à Mathieu car nous étions convaincus de leurs vertus et qu'ils seraient adaptés à un tel effort physique. En effet, nos nouveau les poudres de protéinescontiennent 24g de protéines par portion mais aussi 4g de BCAA. Les BCAA sont des acides aminés à chaîne ramifiée qui aident à développer les muscles, à réduire la fatigue musculaire et à soulager les douleurs musculaires. Nos poudres de protéines ont donc permis à Mathieu de réparer ses tissus musculaires endommagés après ses efforts intensifs. En consommant entre 10 et 15 barres énergétiques Näak par jour, Mathieu s'est assuré une énergie durable. En effet, avec 28g de glucides, 6g de protéines complètes avec tous les acides aminés essentiels, 180mg d'électrolytes et 180 calories par barre, les barres Näak ont ​​permis à Mathieu de faire le plein d'énergie tout en poursuivant son effort physique.

Même si les prouesses sportives de Mathieu sont remarquables, il faut aussi noter sa réussite sur le plan nutritionnel. Mathieu n'a jamais « heurté le mur nutritionnel », ce qui est exceptionnel au regard de son effort physique quotidien.

En conclusion, une aventure humaine

Au-delà d'un exploit sportif et nutritionnel, cette course fut aussi une aventure humaine. Mathieu a choisi de s'entourer de plusieurs personnes : Nicolas Danne, bras droit de Mathieu, le vidéaste Jérome Binette, Julien, ami de Mathieu, et Marianne Hogan, athlète et amie de Mathieu, elle est aussi ambassadrice Näak. Ces 4 personnes qui ne se connaissaient pas suivaient ensemble notre athlète dans un van, que Mathieu surnommait le « bus magique » dans ses posts instagram. Tous mettent en avant la bonne humeur et la complicité qui se sont dégagées de cette aventure. Désormais, ils partagent quelque chose d’unique qui les unira pour toujours.

Pour conclure, on ne dit pas que nos barres et nos poudres protéinées sont les raisons de son succès, mais selon les mots de Mathieu, elles y ont fortement contribué, et pour cela, on peut littéralement dire que les grillons donnent des ailes ! ;)

Enfin, à travers ce post, nous tenons à remercier Mathieu Blanchard de nous avoir permis d'être là pour lui dans ce projet et pour sa confiance. Nous sommes fiers d'avoir pu conseiller le champion sur les aspects nutritionnels d'un tel événement. Bravo encore pour ce FKT (Fatest Known Time). Cliquez ici si vous souhaitez essayer nos nouvelles poudres de protéines à base de poudre de grillon ou ici si vous souhaitez essayer notre alternative végétalienne.