Rezept – Cricket-Pulver-Protein-Pizza

Pizzen sind einfach und machen Spaß – und können sogar gesund sein! Probieren Sie unseren Pita-Stil Cricket-Pulver-Protein-Pizza mit Cricket-Pulver-Tomatensauce Und Alternative zu Grillenpulver und Parmesan.

Holen Sie sich hier Ihr eigenes Cricket-Pulver!

Zutaten

• 1 Tasse (170 g) Quinoa
• 1 Tasse (224 g) Wasser
• 1 Teelöffel Nacktes Cricket-Pulver
• 1 Esslöffel italienisches Gewürz
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Päckchen Stevia (1,5 g)

Anweisungen

1. 1 Tasse rohe Quinoa über Nacht in 1 Tasse Wasser einweichen.
2. Ofen auf 425 F vorheizen.
3. Cricket-Pulver, Quinoa, Wasser und Gewürze in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen, bis die Konsistenz eines Pfannkuchenteigs erreicht ist.
4. Geben Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte runde Form und verteilen Sie die Mischung gleichmäßig mit einem Spatel.
5. 15 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen, umdrehen und Tomatensauce und Ihre Lieblingszutaten hinzufügen.
7. Weitere 5-10 Minuten backen.
8. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden.