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Warum Sie Insekten essen sollten: Cricket vs. Milchprotein

Insekten können als adäquate und gesunde Alternative zu sogenannten „traditionellen“ Proteinquellen wie Fleisch, Hülsenfrüchten oder Milch angesehen werden.

In diesem Artikel werden wir uns mit den verschiedenen Nahrungsaufnahmemöglichkeiten befassen, die von angeboten werden Cricket-Pulver im Vergleich zu Kuhmilch hinsichtlich des Proteingehalts.

Proteinmenge: Cricket vs. Milch

Auf der gleichen Gewichtsbasis, cRachitis-Pulver enthält etwa 20-mal mehr Protein als Milch:

Cricket-Pulver

Kuhmilch, 2 % Fett

Protein/100g

60g

3,3g

Tabelle 1: Vergleich des Proteingehalts zwischen Cricketpulver und Kuhmilch auf 100-g-Basis

Somit ist Cricket-Pulver im Hinblick auf die Proteinmenge bei weitem das vorteilhafteste. Wie bereits erwähnt inder Artikel über Protein, Qualität ist auch ein wichtiger Faktor, der bei der Untersuchung des Proteingehalts eines Lebensmittelprodukts berücksichtigt werden muss.

Proteinqualität: Cricket vs. Milch

Cricketpulver und Kuhmilch gelten beide als cVollständige Proteinquellen: Die 9 essentiellen Aminosäuren sind alle in ausreichender Menge pro Gramm Protein vorhanden. Jedoch, Da Cricket-Pulver mehr Protein enthält, bietet es viel mehr essentielle Aminosäuren als Kuhmilch auf der gleichen Gewichtsbasis. Tatsächlich enthält Grillenpulver alle essentiellen Aminosäuren in Mengen, die die von Milch übertreffen, wie man in der folgenden Grafik sehen kann:

amino acids cricket

Grafik 1: Vergleich des Gehalts an essentiellen Aminosäuren zwischen 100 g Kuhmilch und 100 g Grillenpulver

Einige Zahlen zur besseren Übersicht

Eine Person mit einem durchschnittlichen Körpergewicht von 65 kg würde etwa 60 g Grillenpulver in ihrer Ernährung benötigen, um ihren täglichen Bedarf an allen essentiellen Aminosäuren zu decken, während etwa ein ganzer Liter Milch erforderlich wäre.

Dabei eins Näak-Bar Angebote im Durchschnitt ein Fünftel des Nährstoffbedarfs für jede der verschiedenen essentiellen Aminosäuren, wie man in der Tabelle unten sehen kann

amino acids nutrition

Tabelle 2: Prozentsatz der täglichen Aufnahme an essentiellen Aminosäuren, die mit einem Naak-Riegel erzielt werden

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es vor allem zwei Dinge zu beachten gilt: Vielfalt und Menge. Diese beiden Begriffe sind in unserer täglichen Ernährung von entscheidender Bedeutung, um alle essentiellen Aminosäuren und Nährstoffe zur Erhaltung einer guten Gesundheit zu erhalten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf den verschiedenen Proteinquellen liegt, die uns zur Verfügung stehen. Für Ultra-Ausdauersportler sind Näak Ultra-Energieriegel die perfekte Quelle für langanhaltende Energie.

Insektenprotein ist nicht nur eine großartige Quelle für hochwertiges Protein, das leicht verfügbar ist und unseren Körper mit der Energie versorgt, die er für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt, sondern ist auch umweltfreundlich! Tatsächlich wird für die Herstellung von 10 g Grillenpulver 20.000-mal weniger Wasser benötigt als für die Herstellung von 10 g Rindfleisch!

So,Probieren Sie doch einmal Insektenprotein mit einem Näak-Riegel?

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