Derzeit ist unsere Welt mit einer erheblichen und dringenden Nahrungsmittelknappheit konfrontiert. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen schätzt, dass derzeit etwa 795 Millionen Menschen unter einem chronischen Mangel an nahrhaften Lebensmitteln leiden. Da die Weltbevölkerung stetig wächst, werden wir bis zum Jahr 2050 nicht in der Lage sein, die derzeitige Proteinernährung der Welt aufrechtzuerhalten. Glücklicherweise hat Naak die Mission, dieses verhängnisvolle Problem der Ernährungssicherheit anzugehen: Grillen! Lesen Sie weiter, um mehr über die vielen Vorteile dieser essbaren Insekten zu erfahren.

Grillen sind ein Superfood

Ein wachsendes Bewusstsein für die Gesundheit der Verbraucher hat dazu geführt, dass Menschen über den Tellerrand hinausschauen und sich gesünderen Alternativen zuwenden. Welche bessere Gesundheitsalternative gibt es als Grillen? Essbare Insekten sind eine fantastische Quelle für vollständiges Protein, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe. Grillen sind außerdem eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, die nachweislich das Risiko für bestimmte Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen verringern. Grillen sind wirklich dasSuperfood der Zukunft! Probieren Sie es bei uns ausEnergieriegel, die auf Ausdauersportler zugeschnitten sind, die auf der Suche nach einem zusätzlichen Leistungsschub sind!

Grillen sind die nachhaltigste Proteinquelle der Welt

Abgesehen vom Nährwert hat die Insektenproduktion weitaus geringere negative Auswirkungen auf die Umwelt als herkömmliche Proteinquellen. Die konventionelle Nutztierhaltung, zu der Tiere wie Rinder und Schweine gehören, benötigt viel Platz und Ressourcen, die für bessere Zwecke genutzt werden könnten. Andererseits ist die Insektenzucht weitaus mehrnachhaltig. Grillen benötigen bei gleicher Gewichtsausbeute 12-mal weniger Futter als Rindfleisch, 4-mal weniger als Schweinefleisch und 2-mal weniger als Geflügel. Darüber hinaus benötigen Grillen für die Zucht weitaus weniger Wasser und Land, wodurch ihre Produktion wesentlich kostengünstiger ist als die anderer Tiere. Darüber hinaus produzieren Grillen 100-mal weniger Treibhausgase als Rindfleisch!

Grillen stammen aus ethischen Quellen

In Tierfarmfabriken gibt es häufig weit verbreitete unethische Praktiken, wenn es um die Tierhaltung geht. Für ethische Veganer könnte die Entomophagie eine bessere Alternative sein, da das „Schlachten“ von Grillen im Allgemeinen nichts anderes als ein Gefrierprozess ist. Außerdem stammen die Grillen, die Näak auswählt, von einer Insektenfarm in Ontario, genanntEntomo-Farmen, wo sie unter naturähnlichen Bedingungen leben. Am wichtigsten ist, dass ihr Lebenszyklus respektiert wird, sodass die Ernte am Ende ihrer natürlichen Lebensspanne erfolgt.

Darüber hinaus verfügen Insekten aus Sicht der Entomologen nicht über Schmerzrezeptoren wie Wirbeltiere. Es wird allgemein angenommen, dass Insekten nicht emotional auf körperliche Erfahrungen reagieren können. KlickenHier um mehr darüber zu erfahren, ob Grillen Schmerzen empfinden.

Grillen sind äußerst vielseitig und lecker

Grillen passen in jede Ernährung: glutenfrei, Paläo oder nussfrei. Zum Glück sind sie auch köstlich und können zu einer ganzen Reihe verschiedener Lebensmittel hinzugefügt werden, während sie einen Nährstoffschub liefern.

Für weniger abenteuerlustige Esser können Grillen in Form von verzehrt werdenGrillenmehl. Grillenmehl enthält alle Nährstoffe, die auch Grillen haben, allerdings in Pulverform, die in fast alle Rezepte eingearbeitet werden kann! Grillenmehl wird normalerweise mit Mehl auf Getreidebasis oder glutenfreiem Mehl kombiniert, was den Protein- und Nährstoffgehalt eines Rezepts erhöht. Beim Backen können Sie 1 Tasse Mehl durch ¼ Tasse bis ⅓ Tasse Grillenmehl ersetzen. Wenn Sie Rezeptinspirationen benötigen, finden Sie eine ganze Liste mit RezeptenHier!

Die Welt bekommt weder Land noch Wasser mehr, aber wir haben immer noch eine wachsende Bevölkerung. Grillen und andere essbare Insekten spielen eine wichtige Rolle bei der Bewältigung der heutigen Ernährungs- und Umweltherausforderungen. Es gibt viele Gründe, warum Menschen zu essbaren Insekten greifen, weshalb wir uns bei Näak dafür entschieden haben, Grillenpulver in unser Sortiment aufzunehmenEnergieriegel. Bei Näak glauben wir an nachhaltige Ernährung und unsere Mission ist es, die Welt der Ultrasportleistung mit effizientem und nachhaltigem Kraftstoff zu versorgen.

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