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Rezept – Cricket-Pulver-Oliven-Tapenade

Möchten Sie einer klassischen Vorspeise eine besondere Note verleihen? Hier ist eine gesunde und proteinreiche Version einer Cricket-Pulver-Oliventapenade, die hervorragend zu anderen Dips wie diesem passt würziger Cricket-Pulver-Hummus.

Holen Sie sich hier Ihr eigenes Cricket-Pulver!

Zutaten

  • 2 1/2 Tassen gemischte entkernte Oliven, abgetropft
  • 4 EL frische Petersilienblätter, gehackt
  • 2 EL Kapern, abgetropft
  • 2 EL marinierte, sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft
  • 1 EL Knoblauch, gehackt
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 EL Näak Cricket-Pulver
  • 1 EL frische Basilikumblätter, gehackt
  • 1/4 Tasse zusätzliches Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben.Pulsieren, bis die gewünschte Textur entsteht.
  2. Vor dem Servieren mit Olivenöl und Petersilienblättern garnieren.

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